İnternette yemek bloglarını dolaştığım bir anda harika bir blog keşfettim.
Daha önce karşılaşamadığım içinde çokça üzüldüm.
O öyle bir blog ki, mutfağa dair ne ararsanız var.
Herşey o kadar düzenli ki, blogda gezerken keyfiniz 2 ye katlanıyor.
Her şey çok açık ve net. Başlıklara tıkladığınızda aramak istediğinizden fazlasıyla karşılaşıyorsunuz.
Kurduğu sofraların göz alıcılığının yanısıra, doyurucu olduğu da aşikar.
Bizim evimizden, bizim mutfağımızdan çıkmış gibi.
Bir anne eli değdiği belli.
Söylenecek çok şey var, aradığınız mutfaktaysa şimdilik burada zaman kaybetmeyin.
Ben sizi oraya götüreyim.
Http://muhteremleafiyetle.blogspot.com
8 Nisan 2013 Pazartesi
7 Nisan 2013 Pazar
Dostlarla 1 gün ve 1 tarif
Cumartesi günü annemin iş arkadaşlarını davet ettik. Çok güzel bol sohbetli, yemeli içmeli güzel birgün geçirdik.
Annem emekli olduğuktan sonra ilk defa topluca bir araya geldi arkadaşlarıyla...
İyi geldi bize ve misafirlerimize.
Misafirlerimizin iznini almadığımdan görüntüler mozaik :)
Masamızda ekstra olarak kupta kadayıf ve patates keki vardı.
Tariflerin hepsi garanti tarif adını verdiklerimden...
Kime verdiysem hepsi sonuçtan memnun kaldı.
Bugün sizlerle pamuk poğça tarifini paylaşacağım.
PAMUK POĞÇA
Malzemeler :
* 1 su bardağı ılık su
* 1 su bardağı ılık süt
* 1 su bardağı sıvı yağ
* 4 yemek kaşığı şeker
* 4 çay kaşığı tuz
* 1 paket yaş maya
* Aldığı kadar un ( 2,5 su bardağı kadar )
* İç malzeme
* Üzeri için yumurta sarısı
Hazırlanışı :
Ilık süt, su, maya ve şeker maya eriyene kadar karıştırılacak, iyice köpük olduğunda sıvıyağ, tuz ve un eklenecek. Yaklaşık yarım saat mayalanması için ılık bir ortamda bekletilecek, Arzuya göre şekillendirilip önceden hafif ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilecek.
Yumuşacık pamuk poğça yemeye hazır.
Afiyet Olsun...
Annem emekli olduğuktan sonra ilk defa topluca bir araya geldi arkadaşlarıyla...
İyi geldi bize ve misafirlerimize.
Misafirlerimizin iznini almadığımdan görüntüler mozaik :)
Masamızda ekstra olarak kupta kadayıf ve patates keki vardı.
Tariflerin hepsi garanti tarif adını verdiklerimden...
Kime verdiysem hepsi sonuçtan memnun kaldı.
Bugün sizlerle pamuk poğça tarifini paylaşacağım.
PAMUK POĞÇA
Malzemeler :
* 1 su bardağı ılık su
* 1 su bardağı ılık süt
* 1 su bardağı sıvı yağ
* 4 yemek kaşığı şeker
* 4 çay kaşığı tuz
* 1 paket yaş maya
* Aldığı kadar un ( 2,5 su bardağı kadar )
* İç malzeme
* Üzeri için yumurta sarısı
Hazırlanışı :
Ilık süt, su, maya ve şeker maya eriyene kadar karıştırılacak, iyice köpük olduğunda sıvıyağ, tuz ve un eklenecek. Yaklaşık yarım saat mayalanması için ılık bir ortamda bekletilecek, Arzuya göre şekillendirilip önceden hafif ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilecek.
Yumuşacık pamuk poğça yemeye hazır.
Afiyet Olsun...
30 Mart 2013 Cumartesi
Sena'nın Eva Çalışmaları
Kızıma mukavvadan çıkardığım kalıpları verdim. İstediği gibi çizdi kesti ve yapıştırdı.
Bence çok ta güzel oldu. Aslanın ağzını ben yaptım. Aslanın ve Arının gözlerini Sena :)
Kesinlikle el becerileri çok güzel, birde kendi tasarladığı güzellikler varki mükemmel.
Arada bazen onları da yayınlayacağım :)
Bence çok ta güzel oldu. Aslanın ağzını ben yaptım. Aslanın ve Arının gözlerini Sena :)
Kesinlikle el becerileri çok güzel, birde kendi tasarladığı güzellikler varki mükemmel.
Arada bazen onları da yayınlayacağım :)
22 Mart 2013 Cuma
Taç muhafazasına şimdilik bir çözüm
Taç muhafazasına güzel bir çözüm buldum ...
Evet yanlış okumadınız ismini hatırlayamadığım yabancı bir kaynakta görmüştüm.
Bugün birden zıvanadan çıktım ve daha önce görmüş olduğum fikri uygulamaya başladım.
O kadar acele ettim ki koli bandı bile almadan kullanılacak hali kalmamış kağıt bant ile parçalı bulutlu yapıştırdım :) Koli bandı ile yapsaydım eğer ruloları birleştirdiğim orta nokta son resimdeki gibi eğimli olmazdı.
Olsun bu şekilde de iş görüyor :)
Bir daha ki sefere keçe ile de kaplayabilirim, kumaş dokusu dolayısıyla daha tutucu olabilir.
Fakat bu şekilde de çok rahat ettim.
Evet yanlış okumadınız ismini hatırlayamadığım yabancı bir kaynakta görmüştüm.
Bugün birden zıvanadan çıktım ve daha önce görmüş olduğum fikri uygulamaya başladım.
O kadar acele ettim ki koli bandı bile almadan kullanılacak hali kalmamış kağıt bant ile parçalı bulutlu yapıştırdım :) Koli bandı ile yapsaydım eğer ruloları birleştirdiğim orta nokta son resimdeki gibi eğimli olmazdı.
Olsun bu şekilde de iş görüyor :)
Bir daha ki sefere keçe ile de kaplayabilirim, kumaş dokusu dolayısıyla daha tutucu olabilir.
Fakat bu şekilde de çok rahat ettim.
20 Mart 2013 Çarşamba
Keçe Kaftan ve Gelin Damat Magnet
Bir yakınım için hazırlıyorum kaftanları,gelin damat magnetide gönlümü eğlemek için yaptım.
Çok sıkıldım son zamanlarda, ciddi sağlık sorunlarıyla boğuştuk, boğuşuyoruzda :(
İşte öyle deli günlerime neşe getiriyor birşeyler yapmak...
En güzeli de talep görüp satmak :)
Çok sıkıldım son zamanlarda, ciddi sağlık sorunlarıyla boğuştuk, boğuşuyoruzda :(
İşte öyle deli günlerime neşe getiriyor birşeyler yapmak...
En güzeli de talep görüp satmak :)
25 Şubat 2013 Pazartesi
Aman Nazar Değmesin.
Kızım büyüdükçe onunla birşeyler yaşamak ve arkadaş olmak çok güzel.
Geçtiğimiz günlerde bir kuzen nişanına hazırlandık beraber.
İkimiz gittik kuaföre ve nişanda karşılıklı göbekler attık. Babayla dans ettik.
Onun büyümesi ve hayatı birlikte yaşamak çoook güzel,
ALLAH' ım sen koru çekirdek ailemi...
Geçtiğimiz günlerde bir kuzen nişanına hazırlandık beraber.
İkimiz gittik kuaföre ve nişanda karşılıklı göbekler attık. Babayla dans ettik.
Onun büyümesi ve hayatı birlikte yaşamak çoook güzel,
ALLAH' ım sen koru çekirdek ailemi...
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)

