doyurucu leziz bir tarif.
Benim kızım kahvaltıda hiçbirşey yemez. ( Kahvaltılık grubundan )
Bu ekmeklerde de hepsini yediği söylenemez ama, en azından deniyor, her geçen gün biraz daha cesur...
Netice de renkli görüntüsünden dolayı mı bilmiyorum ama, en azından tabağına servis yapmama
müsaade ediyor :(
Kullanılan Malzemeler:
- Bayat ekmek
- Süt
- Yumurta
- Sosis
- Sucuk
- Mantar ( haşlanmış )
- Beyaz peynir
- Kaşar peyniri
- Zeytin
- Domates
- Biber
- Margarin
Hazırlık
- Ekmekleri dilimleyin. Mantarları haşlayın.
- Süt yumurta ve tüm malzemeler karıştırılır.
- Daha sonra ekmeklerin üzerine margarin sürülür.
- Hazırladığımız tüm karışım ekmeklerin üzerine kaşık yardımıyla eşit olarak konur.
- Ekmeklerimiz fırına verilir, peynirler eriyince fırından çıkarılıp sıcak servis edilir.
- Maydanoz, kekik, mısır, dereotu tercihinize ve damak zevkinize göre çeşitlendirebilirsiniz.